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鯵飯

またまた大漁だったからと、鯵のお裾分けをいただきました。
買い物行く前で、ラッキー♪
頂いたのは30cmはあろうかという大きな鯵。
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鯵飯

鯛飯はまだ試したことはないけど、鯵でやってみました。
表面を焼いて、ルクのお鍋で生姜をたーーーっぷり入れて。
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胡麻鯖、ならぬ、胡麻鯵
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あらで味噌汁
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茄子の梅味噌かけ
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モロヘイヤとおぼろ豆腐
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胡瓜の酢醤油漬け。胡麻油と生姜入り。

鯵飯_c0129498_21514463.jpg鯵をほぐしたご飯に、、、

鯵飯_c0129498_21522234.jpg紫蘇と茗荷と胡麻を振って、、、

鯵飯_c0129498_21523742.jpg胡麻鯵を乗せてもうまうま。
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事情があって(ただの夜遊びが過ぎて・・・)まともに食事をしたのが今日はこれだけ。
なのに、がつがつ食べてしまって、食後気分が悪くなりました。すぐ回復したけど。
皆さんも急に食事をするときは気をつけましょう。(…っていないか、そんな人)



by coo-coos | 2007-08-19 22:04 | cooking

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